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河南省冰城制冷設(shè)備銷售有限公司
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速凍隧道

開封速凍通道

時間:2021年05月13日 點擊: 1898 次


      速凍冷庫內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實現(xiàn),需要速凍的食品放入冷庫內(nèi),制冷設(shè)備開機(jī)運(yùn)行,開始對食品進(jìn)行迅速降溫凍結(jié);當(dāng)食品凍結(jié)好之后,制冷設(shè)備停機(jī),此時也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫或者地方。而采用速凍通道可以省去人工搬運(yùn)這道工序,通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至通道內(nèi),貨物經(jīng)過通道后被迅速凍結(jié),再被輸送出,進(jìn)行下一步工序。

  通過速凍通道凍結(jié)食品,只要貨物不斷進(jìn)入通道內(nèi),不斷有熱量產(chǎn)生,制冷機(jī)組將一直運(yùn)行,直至貨物停止輸送,機(jī)組根據(jù)通道內(nèi)溫度自動停機(jī)。不僅提高設(shè)備的利用率和生產(chǎn)效率,而且還節(jié)約了機(jī)組由于頻繁開機(jī)而消耗的電能,起到節(jié)能的作用。
1、設(shè)計可靠運(yùn)行穩(wěn)定:AFSDS系列平板網(wǎng)帶速凍機(jī)在可靠性、運(yùn)行時間、維修率等方面處于國內(nèi)先進(jìn)地位。該機(jī)設(shè)計簡浩,操作方便,運(yùn)行部件少,控制簡便易行。速凍機(jī)采用大節(jié)距穿桿網(wǎng)帶雙鏈條傳動裝置,食品級網(wǎng)帶高分子滑道,故維修率低,衛(wèi)生度高。速凍機(jī)采用大余量,不銹鋼型材,高水平的工程安裝,保證整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定可靠。
  2、節(jié)能:變風(fēng)速風(fēng)道,可將不同的物品的風(fēng)速快速凍結(jié)。這種風(fēng)道比傳統(tǒng)的風(fēng)道凍結(jié)效率提高百分之15—百分之30。同時,與傳統(tǒng)恒風(fēng)速風(fēng)道相比,凍品的外表更規(guī)整,色澤更勻稱美觀。
  3、傳熱效率高:距的蒸發(fā)器和獨特的風(fēng)道設(shè)計使沖霜間隔更長,勞動生產(chǎn)率提高百分之10以上,從而降低了生產(chǎn)成本。同時,整個速凍機(jī)長時間處于低溫狀態(tài),既減少了病菌的繁殖,又將機(jī)械損降低到低程度。
  4、衛(wèi)生程度高:該機(jī)有自動清洗系統(tǒng)可將網(wǎng)帶、傳動裝置、蒸發(fā)器、架體、庫板等清洗。
  5、監(jiān)控保護(hù)系統(tǒng):控制程序邏輯控制盤(PLC)和液晶顯示屏(LCD),使操作者更容易監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。
  6、保護(hù)系統(tǒng):該系統(tǒng)能在人員、產(chǎn)品、機(jī)械等方面出現(xiàn)失誤和故障時自動停機(jī)和報。
  7、冷凍范圍廣:廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、面制品、肉禽制品及冰淇淋等食品的急速冷凍。
  8、改型設(shè)計迅速:河南省冰城制冷設(shè)計部可根據(jù)用戶的特殊要求,迅速設(shè)計出滿足用戶需要的機(jī)型。
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