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冷庫多樣化,儲物溫度各種需求
時間:2021年05月13日 點擊: 1362 次
由于冷庫的廣泛適用性,冷庫工程呈現(xiàn)出了多樣化的特性,根據(jù)溫度、儲藏需求不同,我們可以將冷庫分為:冷鮮庫、低溫庫、超低溫庫以及保鮮庫等等,針對以上四種類別的冷庫儲藏物品需要具備的溫度范圍,河南省冰城制冷小編溫馨匯總如下:
1、冷藏庫:主要用來儲藏豬肉、雞翅、雞腿、羊肉、牛肉等。,需要的溫度范圍:D級 -10℃ ~ -18℃;
2、低溫庫:主要用來儲藏雪糕、冰淇淋及魚、蝦等低溫食品,需要的溫度范圍:J級 -23℃~ -28℃
3、超低溫庫 :≤-30℃
4、保鮮庫:主要用來儲藏水果、蔬菜、蛋類、藥材、鮮肉、食用菌等,需要的溫度范圍:L級 +5℃ ~ -5℃
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